Подложки для тортов и пирожных - это must-have для кондитеров, пекарен и всех, кто любит радовать вкусными и красивыми десертами. С ними ваши творения не только выглядят эстетично, но и остаются в целости при перевозке. Подложки изготавливаются из пищевого картона, ламинированного ПЭТ-пленкой, или фольгированного картона. Это обеспечивает прочность, влагостойкость и защиту от жира, что важно для кремовых тортов и пирожных.
Чем отличаются однослойные и многослойные подложки?
Если вы готовите легкий торт до 1–2 кг или пирожные, берите однослойную подложку - она дешевле и справится с задачей. Для многоярусных, тяжелых тортов или доставки на дальние расстояния выбирайте многослойную подложку для максимальной надежности. Однослойная подложка обычно имеет простое покрытие (ламинация, фольга) и подходит для базового дизайна. Легко брендируется наклейками, а многослойная часто выпускается в декоративных вариантах (золотая, серебряная, с узорами), так как используется для эффектной подачи на мероприятиях.
Можно ли перевозить торт на картонной подложке?
Картонные подложки прекрасно справляются с транспортировкой тортов, надежно защищая их от смещения и повреждений. Чтобы перевозка прошла идеально, рекомендуем выбирать модели с защитными бортиками или дополнительно использовать специальную коробку для торта. Главное – подобрать подложку такого же размера, как и коробка, тогда ваш десерт будет плотно зафиксирован и гарантированно останется в безупречном виде до места назначения.
Можно ли использовать картонные подложки для кремовых тортов?
Да, но лучше выбирать ламинированные подложки или с жиро- и влагозащитным покрытием. Они не размокают от крема, глазури или сиропа и сохраняют форму. Обычные картонные подложки без покрытия больше подходят для сухих десертов, таких как бисквиты или кексы.
Безопасны ли картонные подложки для контакта с едой?
Качественные картонные подложки сертифицированы для пищевого использования и не выделяют вредных веществ. Ламинированные подложки дополнительно защищают от впитывания крема или сиропа, что делает их безопасными даже для десертов с обильной начинкой.
Можно ли использовать подложки повторно?
Картонные подложки обычно предназначены для одноразового использования, особенно если они загрязнены кремом или жиром. Но если у вас ламинированный вариант в хорошем состоянии, его можно аккуратно протереть влажной салфеткой. Правда, для торжественных случаев мы всё же рекомендуем свежие подложки — так и гигиеничнее, и презентабельнее.
В интернет-магазине «Еврогифт» представлен большой выбор стильных и практичных подложек. Они идеально подойдут для тортов, пирожных, кексов и других сладостей. Мы предлагаем выгодные цены на оптовые партии, широкий выбор размеров и цветов, а также доставку по России от суммы заказа 2000 рублей. Загляните в наш интернет-магазин, чтобы выбрать подложки для ваших кондитерских нужд!
