Барные украшения
Заказывая в баре коктейли, гости заведения рассчитывают получить не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Таким образом, оригинальное и стильное украшение коктейлей стало сегодня обязательным навыком профессионального бармена. Сегодня коктейли украшают не только ягодами, экзотическими фруктами или другими съедобными аксессуарами, но и различными искусственными декоративными элементами. Искусство украшения коктейлей предполагает наличие в арсенале бармена, как чувства стиля, так и специальных атрибутов, создающих праздничное или романтическое настроение